Alle Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips serviert.
Chicken-Chat
Hühnerfleisch- und Kichererbsensalat, ohne Dips
7,40 €
Samosa Chat
mit Kartoffeln, Erbsen, süßlichem Joghurt-Tamarind-Green-Chutney und Kartoffelchips
7,40 €
Onion Bhaji
geschnittene Zwiebeln kräftig gewürzt und frittiert
6,40 €
Vegetable Pakora
frisches gemischtes Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet
5,40 €
Onion Ring Pakoras
Zwiebelringe Kräftig gewürzt in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert
5,00 €
Paneer-Pakora
frischer hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl gewendet
7,00 €
Paneer Kathi Kebab
frischer hausgemachter Käse mariniert in Joghurt und exotischen Gewürzen mit Paprika und Zwiebelstücken gegrillt
7,00 €
Chicken-Pakora
zartes Hühnerfleisch in Kichererbsenmehl gewendet
6,90 €
Chili Chicken Dry (scharf)
nordindische Hühnchenspezialität
7,10 €
Chili Jheenga (scharf)
nordindische Riesengarnelenspezialität
10,40 €
Vegetable Samosa
2 Pastetchen gefüllt mit frischem Gemüse
7,00 €
Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)
frisches Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert
13,00 €
Gemischter Tandoori-Vorspeisenteller
zartes Hühnerfleisch in verschiedenen köstlichen Sauce mariniert, gegrillt im Holzkohle-Lehmofen
6,90 €
Suppen
Mulagatany (scharf)
scharfe exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis
5,40 €
Dal-Shorba
indische Linsensuppe
5,40 €
Sabzi-Shorba
indische Gemüsesuppe
5,40 €
Lachsan-Shorba
indische Knoblauchsuppe
5,40 €
Chicken-Shorba
indische Hühnerfleischsuppe
5,40 €
Tomaten-Shorba
indische Tomatensuppe
5,40 €
Salate
Salat Saison
gemicshter Salat mit Dressing nach Wahl
6,00 €
Tomatensalat
mit Zwiebeln, Essig und Öl
6,00 €
Salat Indisch
mit gegrillten Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und hausgemachtem Dressing
9,00 €
Gemischter Salat (klein)
als Beilage
5,00 €
Vegetarische Gerichte
Baigan Ka Bharta
frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt
13,00 €
Dal Makhni
schwarze Linsen mit Butter, indisches Nationalgericht
14,30 €
Bombay Alu (sehr scharf)
Kartoffeln in kräftiger Zitronengrasssauce
13,00 €
Dal Tarka
gelbe Linsen mit Butter, indisches Nationalgericht
13,00 €
Navratan Korma
frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahnesauce
13,40 €
Paneer Lababdar
hausgemachter Käse mit Zwiebeln und Tomaten in Sauce
14,00 €
Palak Paneer
kräftiger Spinat mit hausgemachtem Käse
14,00 €
Shabi Baingan
Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsauce, fein gewürzt
13,50 €
Shabzi Kofta
Gemüseklößchen mit würziger Currysauce
14,00 €
Chana Masala
Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer
13,00 €
Karahi Paneer
frischer gebratener hausgemachter Käse in Currysauce
14,50 €
Bhindi Do Pyaza
frisches indisches Okra-Gemüse mit Tomaten und Zwiebeln in Currysauce
14,40 €
Mixed Vegetables
frisches Gemüse, pikant gewürzt
14,00 €
Paneer Butter Masala
frischer hausgemachter Käse in Butter-Masalasauce
14,40 €
Mixed Vegetables Jalfrezi
mit verschiedenen Gemüsesorten nach traditioneller Nordindischer Art
14,40 €
Mango Mixed Vegetables
frisches gemischtes Gemüse mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
14,40 €
Malai Kofta
Bällchen aus Kartoffeln, Rahmkäse und Gemüse mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Weizenmehl frittiert, in würzig-milder Sauce
14,00 €
Chili Paneer (scharf)
gegrillter hausgemachter Käse in Tomaten-Chilisauce nach berühmter nordindischer Art
14,00 €
Hähnchen-Gerichte
Alle Gerichte werden mit bestem Basmati-Reis serviert.
Chicken Korma
zartes Hühnerfleisch in Nusssauce mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln
15,40 €
Chicken Sabzi
zartes Hühnerfleisch mit verschiedenem frischen Gemüse in Currysauce
15,40 €
Karahi Murgh
gegrilltes Hühnerfleisch in Currysauce mit Paprika, Zwiebelstücken und Joghurt
15,40 €
Chicken Jalfrezi (sehr scharf)
gegrilltes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
15,40 €
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa
15,40 €
Butter Chicken
zartes Hühnerfleisch in einer Butter-Tomatensauce
15,40 €
Tandoori Chicken Masala
zartes Hühnerfleisch in Masalasauce
15,40 €
Murgh Nilgiri
zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosnussmilch, grünem Chili, Minze und Spinat
15,40 €
Chicken Saag
zartes Hühnerfleisch mit Spinat nach berühmter Nordindischer Art
15,40 €
Mango Chicken
zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
15,40 €
Chili Chicken (scharf)
zartes Hühnerfleisch nach berühmter Nordindischer Art
15,40 €
Rind-Gerichte
Alle Gerichte werden mit bestem Basmati-Reis serviert.
Beef Curry
zartes Rindfleisch in Currysauce
15,40 €
Beef Masala
zartes Rindfleisch in Masalasauce
15,40 €
Beef Sabzi
Rindfleischstücke mit frischem Gemüse in kräftiger Sauce
15,40 €
Beef Saag
Rindfleischstücke mit Spinat nach berümhter Nordindischer Art
15,40 €
Beef Bhunna
zartes Rindfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce
15,40 €
Beef Vindaloo (sehr scharf)
zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa
15,40 €
Mango Beef
zartes Rindfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
15,40 €
Lamm-Gerichte
Alle Gerichte werden mit bestem Basmati-Reis serviert.
Rogan Josh
zartes Lammfleisch in Rogan-Currysauce
15,40 €
Mutton Kashmiri
zartes mariniertes Lammfilet aus dem Holzkohle-Lehmofen mit frischem Joghurt, Paprika, Zwiebeln und Ingwer
16,40 €
Bhunna Ghosht
gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce
16,00 €
Saag Ghosht
zartes Lammfleisch mit Spinat nach berühmter Nordindischer Art
16,00 €
Mutton Khumb Wala
zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce
16,00 €
Mutton Vindaloo (sehr scharf)
zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa
16,00 €
Karahi Ghosht
gebratenes Lammfleisch in Currysauce mit Paprika, Zwiebelstücken und Joghurt
16,40 €
Mutton Nilgiri
zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, Spinat und Kräuter in orientalischer Sauce mit Kokosmilch
16,00 €
Dahli Ghosht
zartes Lammfleisch in Curry-Joghurt-Mandelsauce
16,00 €
Lamm-Boti Masala
zartes Lammfilet in Masalasauce
16,40 €
Mango Lamm
zartes Lammfleisch in Masalasauce
16,00 €
Lamm Korma
zartes Lammfleisch in Nusssauce mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln
16,00 €
Fisch-Gerichte
Alle Gerichte werden mit bestem Basmati-Reis serviert.
Fisch Chili
Seelachsfilet in Currysauce mit feinen Gewürzen
16,00 €
Fisch Masala
Seelachsfilet in kräftiger Masalasauce
16,40 €
Karahi Fisch (pikant)
frischer Seelachsfilet in fein ausgewählten Gewürzen mit Paprika und Zwiebelstücken
17,40 €
Fisch Mango
Seelachsfilet mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
16,00 €
Jheenga-Curry
Riesengarnelen in Currysauce mit feinen Gewürzen
19,40 €
Jheenga-Masala
Riesengarnelen in kräftiger Masalasauce
19,40 €
Jheenga Khumb Wala
Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce
19,40 €
Jheenga Jalfrezi (scharf)
Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
19,40 €
Tandoori-Khajana Gerichte
Alle Gerichte werden in einem speziellen Holzkohle-Lehmofen aus Indien zubereitet und mit ofenfrischem Nan, frischem Gemüse und würzigen Saucen serviert.
Vegetable Tandoori
mit hausgemachtem Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika am Spieß gegrillt
15,00 €
Tandoori Chicken (2 Stück)
2 Hühnerkeulen mariniert nach berühmtem Nordindischen Rezept
15,00 €
Chicken Tikka
zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt
16,00 €
Achari Chicken Tikka (pikant)
zarte marinierte Hühnerfleischstücke gegrillt mit einer eingelegten Mischung aus Obst und Gemüse nach traditioneller Nordindischer Art
16,00 €
Haryali Malai Kabab
zartes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat, Minze und Koriandersauce, dazu Beilage
16,00 €
Botti Kabab
zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß
18,40 €
Jheenga Tandoori
Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt
22,00 €
Mix-Grill-Platte
etwas von allem Tandoori-Köstlichkeiten
20,00 €
Mutton Sheekh Kebab
gegrilltes frisch gehacktes Lammfleisch mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander
18,40 €
Fisch Tikka
Seelachsfilet in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt
18,40 €
Malai Kabab (mild)
marinierter Hühnerspieß vom Lehmofen mit feiner würziger Sauce
16,00 €
Sangam Teller
gegrilltes Hühner- und Lammfleisch in frischem Gemüse, dazu Reis
17,40 €
Reis
Vegetables Biryani
mit frisch gemischtem Gemüse
13,40 €
Chicken Tikka Biryani
mit Hühnerfleisch, Mandeln und Rosinen
14,40 €
Beef Biryani
mit Rindfleisch, Mandeln und Rosinen
15,40 €
Mutton Kashmir Biryani
mit Lammfleisch, Mandeln und Rosinen
15,40 €
Shajahani Biryani
mit Hühnerbrust- und Lammstreifen, Shrimps und Nüssen
16,40 €
Jheenga Biryani
mit Riesengarnelen, Mandeln und Rosinen
19,40 €
Tandoori-Brot
Alle Gerichte werden frisch gebackenes Fladenbrot im Holzkohle-Lehmofen zubereitet.
Nan
ovales Brot aus Hefeteig
4,00 €
Roti
flasches Vollkornfladenbrot
3,40 €
Prantha
mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter
4,40 €
Mint Prantha
gefüllt mit frischer Minze
4,40 €
Vegetable Prantha
gefüllt m fitrischem Gemüse
5,30 €
Paneer Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
5,40 €
Garlic Nan
Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch
5,00 €
Onion Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit Zwiebeln
5,00 €
Keema Nan
Hefeteigbrot gefüllt mit Lammfleisch
5,40 €
Pashawari Nan
Hefeteigbrot gefüllt mit Rosinen
5,40 €
Pappad (2 Stück)
Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen schmackhaften Saucen
4,00 €
Beilagen
Plain Dahi
einfacher Joghurt
4,00 €
Alu Raita
Kartoffel-Joghurt
5,00 €
Kheere Ka Raita
Gurken-Joghurt
5,00 €
Pulao Rice
Basmati Reis nach Moghul Art zubereitet
7,40 €
Egg Fried Rice
7,40 €
Desserts
Firni
Honigmilch mit Reismehl, Mandeln, Pistazien und Nüssen
5,40 €
Gulab Jamun
Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken
5,40 €
Alkoholfreie Getränke
Mönchshof Alkoholfrei 0,5l
4,30 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,52 €/l, 0,5l
Kapuziner Hefe-Weißbier Alkoholfrei 0,5l
4,30 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,52 €/l, 0,5l
Franken Brunnen Spritzig 0,75l
5,40 €
inkl. Pfand (0,15 €), 7,15 €/l, 0,75l
Franken Brunnen Naturell 0,5l
4,30 €
inkl. Pfand (0,15 €), 8,45 €/l, 0,5l
Franken Brunnen Naturell 0,75l
5,40 €
inkl. Pfand (0,15 €), 7,15 €/l, 0,75l
Afri Cola Light 0,33l
3,70 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 10,91 €/l, 0,33l
Afri Cola 0,33l
3,70 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 10,91 €/l, 0,33l
Bluna Orange 0,33l
3,70 €
inkl. Pfand (0,15 €), 10,91 €/l, 0,33l
Bluna Zitrone 0,33l
3,70 €
inkl. Pfand (0,15 €), 10,91 €/l, 0,33l
Spezi 0,33l
3,70 €
inkl. Pfand (0,15 €), 10,91 €/l, 0,33l
Alkoholische Getränke
Kapuziner Weißbier-Dunkel 0,5l
4,30 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,52 €/l, 0,5l
Kapuziner Weißbier-Leichtes 0,5l
4,30 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,52 €/l, 0,5l
Mönchshof Kellerbier Dunkel 0,5l
4,30 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,52 €/l, 0,5l
Indisches Bier 0,33l
4,00 €
inkl. Pfand (0,08 €), 11,96 €/l, 0,33l
Grover Vin Blanc 0,75l
trockener Sauvignon Blanc aus Indien mit intensiv blumigen Aromen und intensivem Fruchtaroma - Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und leichtem Fleisch
26,50 €
35,33 €/l, 0,75l
Grover Vin Rouge 0,75l
trockener Cabernet Shiraz aus Indien mit kräftig strukturienten, zarten Gewürzaromen - Perfekt zu Grillfleisch, Kebab und leicht gewürzten Speisen
